Варочная поверхность электрическая Siemens EX675LEC1E

Автоматическое отключение.
Предусмотрено для многих электрических варочных поверхностей. Такие модели оснащены таймером, отключающим питание через заданный промежуток времени – пользователь может задавать параметры самостоятельно, либо они определены `по умолчанию`.

Таймер.
Прибор, который по истечении заданного промежутка времени автоматически выключает печь и сигнализирует об окончании приготовления. Различаются механический и электронный таймеры. Механический нужно поворачивать вручную и устанавливать время готовки, согласно нанесенной временной шкале. Электронный таймер программирует время приготовления, при этом время высвечивается на дисплее.

Индикатор остаточного тепла.
Предназначен для обеспечения безопасности пользователя. Когда конфорка включена, индикатор также включен. Поскольку после выключения поверхность остается горячей, индикатор остается включенным до тех пор , пока температура поверхности не опустится ниже 50 градусов. Индикатор также показывает какая из конфорок достаточно нагрелась для использования и в какой момент контакт с ней безопасен.

Автоматика закипания.
Система на основе датчика, отслеживающего состояние приготовляемого продукта (обычно по температуре посуды): до закипания воды конфорка работает на максимуме, а после закипания датчик снижает интенсивность работы до определённого значения. Смысл такой регулировки состоит в том, что для поддержания кипения нужно намного меньше тепла, чем для нагрева до температуры кипения; мало того, если не уменьшить нагрев, жидкость может «сбежать». Соответственно, автоматика закипания позволяет не только экономить энергию, но и избегать подобных неприятностей.