Варильна поверхня електрична Siemens EX675LEC1E

Автоматичне вимкнення.
Передбачено для багатьох електричних варильних поверхонь. Такі моделі оснащені таймером, що відключає живлення через заданий проміжок часу – користувач може задавати параметри самостійно, або вони визначені за замовчуванням.

Таймер.
Прилад, який після закінчення заданого проміжку часу автоматично вимикає піч і сигналізує про закінчення приготування. Розрізняються механічний та електронний таймери. Механічний потрібно повертати вручну і встановлювати час приготування, згідно з нанесеною тимчасовою шкалою. Електронний таймер програмує час приготування, час висвічується на дисплеї.

Індикатор залишкового тепла.
Призначений для забезпечення безпеки користувача. Коли конфорку увімкнено, індикатор також увімкнено. Оскільки після вимкнення поверхня залишається гарячою, індикатор залишається увімкненим доти, доки температура поверхні не опуститься нижче 50 градусів. Індикатор також показує, яка з конфорок досить нагрілася для використання і в який момент контакт з нею безпечний.

Автоматика закипання.
Система на основі датчика, що відстежує стан продукту, що готується (зазвичай за температурою посуду): до закипання води конфорка працює на максимумі, а після закипання датчик знижує інтенсивність роботи до певного значення. Сенс такого регулювання полягає в тому, що для підтримки кипіння потрібно набагато менше тепла, ніж для нагрівання до кипіння; мало того, якщо не зменшити нагрівання, рідина може втекти. Відповідно, автоматика закипання дозволяє не тільки заощаджувати енергію, а й уникати подібних неприємностей.